1.5. a 8.5. ZAVŘENO

Forma kulatá na tažené sýry, 700 g, 3 díly

Kód: 53286
Neohodnoceno
190 Kč / ks 157,02 Kč bez DPH
Běžně dostupné

Přidané zaoblené díly umožní vytvarování bochánku se zaoblenými hranami.

Detailní informace

Detailní popis produktu

  • Forma určená ke konečnému vytvarování taženého sýra nebo másla.
  • Přidané zaoblené díly umožní vytvarování bochánku se zaoblenými hranami.
  • Je možné ji využít také k lisování polotvrdého sýru, při doplnění formy vhodnou plachetkou a zajištění středových otvorů před únikem sýřeniny pevnou podložkou.
  • Střední díl - kruh je možné použít i samostaně.
  • Forma je velmi pevná, vhodná k lisování. Lisováním tažné hmoty dosáhnete stejnoměrné a celistvé konzistence. V této fázi by bylo možné sýr nebo máslo dekorovat vytlačením vzoru nebo firemní značky.
  • Lisovat je možné několik forem najednou, vedle sebe i nad sebou po proložení pevnou podložkou.
  • Konečná velikost sýru při úplném naplnění formy a dosednutím zaoblených dílů, přibližně : 700 g
  • Materiál: PP vhodný pro styk s potravinami
  • Provedení: střední kruh - středně silný proužek 4mm, zaoblené hrany

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Formy na pařené sýry a máslo plastové
Balení: 1
Průměr: 150 mm
Výška: 59 mm

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola