Elektrická udírna BDSH-S03L, 145l

Detailní popis produktu

• Elektrická udírna celonerezová, dvouplášťová, BDSH-S03L.
  
• Optimální kouření zajišťuje termostat a časový spínač řízený elektronickou jednotkou.
• Vhodná pro uzení masa, sýrů, ryb a dalších potravin.
• 8 vnitřních polic pro uložení potravin.
• Nad vlastním dýmníkem je stříška (nerezový tác s otvory), zabraňující odkapávání mastnoty na doutnající štěpku.
• Tím je zajištěn proces správného hoření bez škodlivého spalování tuků.
• Vyspádovaný nerezový tác pro odkapávání tuku s prolisovanými průduchy pro prostup kouře
  
• Odkapaný tuk je shromažďován ve volně stojící misce pod odkapovým otvorem.
  
• Izolace z minerální vlny pro lepší tepelné vlastnosti a zajištění energetické účinnosti.
• Dávkování štěpky, hoblin, nebo peletek (briket) z ovocného dřeva speciání kolébkou o rozměrech Ø 60 mm x 180 mm.
  
• Kolébka se pomocí madla vyklopí do dýmníku ze silného nerezového plechu, umístěného cca 2 cm nad topnou spirálou.
  
• V dýmníku dochází k vlastnímu doutnání štěpky a tvorbě kouře.
• Objem: 145 litrů
• Teplotní rozsah: 30 - 130 °C
• Nastavení času max 12 hodin
• Připojení: 230 V - 50Hz
• Výkon topné spirály: 1000 W